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椰子冻桂花奶油千层蛋糕🥞全家都爱❗️附配方

是秋日专属的梦中情糕呀!! 配上椰子冻的奶香 一口下去太是那个了[害羞R] . 🥞『千层皮』 鸡蛋液250g 黄油40g 牛奶417g(a2全脂奶粉冲泡) 白砂糖30g 低筋80g . 1️⃣细砂糖➕粉类(过筛)加入用a2全脂奶粉冲泡的牛奶拌匀 2️⃣鸡蛋液轻轻打散加入,边倒入边搅拌 3️⃣黄油隔热水融化加入拌匀 4️⃣面糊过筛一遍贴面盖保鲜膜冷藏过夜 5️⃣第二天撕开保鲜膜(黏住的部分不要 6️⃣搅拌一下开始摊皮 7️⃣不粘锅加热到烫手舀一勺面糊转一圈 然后把多余的面糊倒回 皮超薄很快就好了 最后用六寸慕斯圈压成统一圆形大小哦! . 🥥『椰奶冻』 椰浆100g 淡奶油200g 牛奶150g(a2全脂奶粉冲泡) 白糖60g 吉利丁10g . 所有液体材料加热到微沸 放入吉利丁搅拌均匀 模具底部包好保鲜膜倒入液体 冷藏一夜切块就哦啦 . 🥛『桂花奶油』 600g淡奶油➕60g桂花蜜打发 . 每次做千层开一小盒奶都不够用 这把用的a2成人奶粉冲了一大杯hin方便 还能再做椰子冻和一杯拿铁 口感也是嘎嘎棒的清甜口 而且它的钙含量很高哦 对于咱上了些年纪动不动腰疼腿疼的的少女 很是友好啊!! a2成人奶粉只含A2-β酪蛋白,对肠胃脆弱星人很是友好, 所以用它做蛋糕和饮品口感超好,全家也都可以放心吃放心喝啦! 不用担心肠胃脆弱的家人吃完会不舒服~ 营养满满,是全家都会爱上的奶粉! . #我的烘焙日常[话题]# #宅家美食日记[话题]# #奶油蛋糕超好吃[话题]# #千层蛋糕[话题]# #桂花奶油[话题]# #炫一个高颜值下午茶[话题]# #我的ComfortFood[话题]# #甜品烘焙秘方[话题]# #笔记灵感[话题]# #今天你a2了吗[话题]# #a2奶粉[话题]# #a2成人奶粉[话题]# #成人补钙推荐[话题]# #a2全脂奶粉[话题]#
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  • 时间:2024-07-17 22:11:29
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