来一笼芋泥桂花奶油大福🍧秋日限定糯叽叽❗
今天是雪地里滚过的糯叽叽啊
手上糯米粉整太多的意外🤣🤣
不过不影响它无敌好吃啊!!
桂花蜜奶油也是近期心头好
裹着糯糯的芋泥吃起来太快乐了!
快@你的姐妹假期给你做[赞R]
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🥣『大福皮』
糯米粉80g | 玉米淀粉20g | 白砂糖20g | 牛奶120g | 黄油12g | 紫薯粉2g
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🥛『桂花奶油』
150g淡奶油先打发到六分发
加入15g桂花蜜一起打硬
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🍠『紫薯芋泥』
荔浦芋头200g | 紫薯125g | 牛奶100g | 淡奶油60g | 白砂糖20g
1️⃣芋头和紫薯蒸烂
2️⃣加入牛奶奶油白砂糖一起用搅拌棒打
打匀就好啦
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️ 面团子85g一个,面团可以抹一点熟糯米粉防止沾手,糯米粉烤箱120°烤15分钟就熟了,我这把抹太多了🤣🤣,外形看起来有些许翻车,不过不影响它好吃啊!!!
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