极简晚餐|照顾好自己是件了不起的事
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[红书R]今日极简菜谱:番茄炒鸡蛋 菠菜
🧑🍳番茄炒鸡蛋做法分享:
☘️准备食材:番茄1个 蒜
[一R] 番茄背面打上十字架花刀,用开水浇下去方便去皮,剥皮后切小片,切一片蒜末。
[二R] 2个鸡蛋加一点盐打散,油热倒入锅中煎熟后捞出
[三R] 锅内倒入油,把番茄倒入炒一会儿,接着再把鸡蛋加入一起炒几下,再加鸡精、生抽、蚝油翻炒均匀即可即可出锅。
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