柠檬乳酪面包,松松软软和柠檬奶酪太配了!
配料:
Ingredient
——
高筋面粉 strong flour 300g
奶粉 milk powder 15g
干酵母 Dried yeast 4g
糖 sugar 35g
鸡蛋 egg 1
牛奶 milk 130g
淡奶油 whipping cream 30g
盐 salt 3g
黄油 butter unsalted 25g
奶油奶酪 cream cheese 200g
糖 sugar 25g
柠檬汁 lemon juice 10g
柠檬皮屑 lemon zest
淡奶油 whipping cream 100g
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