免打发‼️低糖低脂的草莓🍓曲奇饼干,0难度✅
瘦身的姐妹看过来‼️素食草莓曲奇饼干来了!🍓
每一口都会带来无法抗拒的草莓爆炸🍓让你的味蕾刺痛的善良。
👏chef:joyfulhomecooking
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🔥配方:
•1杯纯素食黄油,软化
•1/2杯糖粉
•2杯中筋面粉
•1/4茶匙粉盐
•4汤匙冻干草莓粉
•1茶匙甜菜根粉(可选颜色)
•少量抹茶粉(可选颜色)
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✅制作过程:
1、将烤箱预热至190摄氏度。
2、用羊皮纸把烤纸铺好。
3、用搅拌器将黄油、糖搅拌至光滑稠度。避免暴饮暴食,以防产生气泡。
4、将盐和面粉过筛混合到面糊中。将搅拌器调至中速,搅拌至配料充分混合。
5、用48克面团,将其与抹茶粉混合。
6、在剩下的面团中加入草莓和甜菜根粉。
7、将两个面团分别用塑料薄膜包裹。冷藏半个小时。
8、将抹茶面团分成20片,擀成小球。
9、在撒了面粉的表面上滚动草莓面团。厚度必须达到¼”。
10、将一个抹茶球放在草莓状模具的叶子状部分。然后把模具压在压扁的草莓面团上。
11、重复步骤10,尽可能多地制作饼干。
12、将切好的饼干放在有衬里的烤盘上。
13、放入烤箱烘烤20分钟左右。
14、烤好的饼干冷却后,轻轻刷上枫糖浆。撒上芝麻使它们看起来像真正的草莓。
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