10分钟快手年夜菜🍤白灼虾|鲜甜q弹
年夜菜广东人都会做道白灼虾,白灼能保留虾的原味,让虾肉吃起来味道鲜甜,口感弹牙。而且做法简单,摆盘的白灼虾,红彤彤的,寓意来年日子更红火。10分钟就能做好的白灼虾,快去做吧。
【白灼虾】
【材料】虾500克,姜4片,蒜2瓣,葱1小把,蒸鱼豉油适量,热油少许
【做法】
1️⃣把虾须剪去备用。
2️⃣大火,帝伯朗氧吧锅把姜葱蒜炒香,淋入料酒,再加入开水煮开。这样做能去腥增香。
3️⃣把虾放入锅里,灼至变红色捞出摆盘。
4️⃣酱碟里倒入蒸鱼豉油,加入蒜末葱末,再淋上热油,蘸汁就做好了。
‼️虾必须买的活虾,如果喜欢去虾线去虾头也可以,就是不怎么美观,虾肉口感也不好。
#帝伯朗氧吧锅[话题]# #氧吧锅[话题]# #减肥减脂吃什么[话题]# #白灼虾[话题]# #家常菜做法[话题]# #我家年味不一般[话题]# #家常快手菜[话题]# #年夜饭菜谱[话题]# #年夜饭[话题]# #年夜饭吃什么[话题]#