好好生活 认真吃饭 妈妈都夸好吃的👍红烧肉
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[红书R]今日菜谱：
红烧肉 西葫芦炒鸡蛋 炒胡萝卜丝
👩🍳红烧肉做法分享：
☘️准备食材：红烧肉半斤 姜 葱 蒜 桂皮 八角 香叶
🧂调料：冰糖 盐 油 鸡精 生抽 老抽
1、肉切小块冷水下锅，加料酒、姜片、葱焯水去腥，大火煮开3分钟，捞出来洗干净备用。
2、锅里倒一点油，放入几颗冰糖，小火炒出糖色，倒入肉片一起翻炒几下，接着加老抽、生抽上色，再加盐、鸡精。
3、最后倒入开水没过肉片，转至砂锅。把姜片、蒜、桂皮、八角、香叶一起放里面。小火闷炖45分钟，出锅撒上葱丝就好了。#笔记灵感[话题]# #我的宅家美食日记[话题]# #今天晚餐长这样[话题]# #红烧肉[话题]# #热气腾腾的三餐[话题]# #胡萝卜[话题]# #一人食吃什么[话题]# #超级下饭的家常菜[话题]# #菜谱[话题]#
