一人极简晚餐|永远爱干净的饮食和圈子
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[红书R]今晚食普:韭黄炒鸡蛋 炒小白菜
🧑🍳做法分享:
🍃食材准备:韭黄 2个鸡蛋
🧂调料:油 盐 鸡精 生抽
[一R] 韭黄切段,茎和叶子分开装,2个鸡蛋加一点盐打散。
[二R] 锅内倒油,油热倒入鸡蛋液煎好捞出备用。
[三R] 锅内倒油,把韭黄茎先倒进去翻炒一下,再把鸡蛋放进去一起炒,最后把叶子放入炒至断生,加一点盐、鸡精和生抽调味即可。
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