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如果春天有味道,那一定是柠檬提拉米苏味

配料: Ingredient —— 柠檬酱: 柠檬皮屑 Lemon zest 柠檬汁 Lemon juice 100g 糖 sugar 40g 鸡蛋 egg 2 蛋黄 egg yolk 1 黄油 butter unsalted 25g 奶酪糊: 蛋黄 egg yolk 3 糖 sugar 30g 马斯卡彭 marscapone 250g 柠檬酱 Lemon curd 20g 淡奶油 whipping cream 250g 糖 sugar 20g 手指饼干沾液: 水 water 300g 柠檬汁 Lemon juice 10g 糖 sugar 25g 手指饼干 ladyfinger#柠檬提拉米苏[话题]# #笔记灵感[话题]# #吃了甜食会开心[话题]# #我的烘焙日常[话题]# #提拉米苏[话题]# #春游美食[话题]#
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