提拉米苏奶贝蛋糕🥞奶fufu好好吃❗️一次成功
简单快手的小甜品get✔️
提拉米苏的新吃法我爱啦!!
qiao浓郁qiao满足
我的宝子们一定要试试!
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🥞『蛋糕饼饼』
鸡蛋3个
低筋面粉50g
白砂糖30g
牛奶35g
玉米油28g
1️⃣鸡蛋分开蛋黄蛋白
2️⃣白砂糖分三次加入蛋白打到小尖勾。先三挡打,最后快好的时候换到一档,注意一定不要打过啦!
3️⃣牛奶玉米油和蛋黄混合
4️⃣再过筛加进去低筋面粉,直接打(最低档),划Z字,基本上几秒钟就哦啦
5️⃣取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊,切拌的方法拌匀,然后一起再倒入蛋白霜,切拌匀。然后装入裱花袋挤上小圆饼
上下火150°,烤25分钟就哦啦!
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🥛『奶油奶酪糊』
150g淡奶油
100g马斯卡彭
17g白砂糖
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✔️我是刷了一层咖啡液,建议大家可以试试直接蘸一下会更湿润一些,下次我要直接蘸哈哈!
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