一人食|西冷牛排🥩
食材:牛排 黄油 橄榄油 黑胡椒盐 口蘑 无菌鸡蛋
1⃣️牛排提前一晚放冰箱冷藏解冻 吸干表面血水
2⃣️锅热后加入少许橄榄油 先煎牛排侧面牛油部分40秒 牛排两面各煎2分钟 两面分别撒上黑胡椒盐 (根据牛排厚度定,厚一点的可以每面3分钟)
3⃣️加入黄油 牛排两面充分淋上黄油后出锅 让牛排醒三分钟
4⃣️用锅中剩余的油 煎口蘑以及鸡蛋🥚 口蘑和鸡蛋的口感会更丰富哦[偷笑R]
配菜可以根据自己的喜好自由搭配[斜眼R]
#一人食吃什么[话题]#
#牛排[话题]#
#西冷牛排[话题]#
#今天晚餐长这样[话题]#