不用烤箱‼️就能做的海陆至尊披萨🍕
我!终于实现披萨🍕自由了‼️周末在家做了海陆至尊披萨!料超多🍗🍖🥩,不仅可以放上自己喜欢吃的肉肉!还可以随心所欲的放超多芝士碎🧀️,做法也炒鸡简单,没有烤箱也能做‼️就问你香不香!
🌈材料准备:
披萨饼食材:(1个8寸披萨)
温牛奶85g
高筋面粉105g
低筋面粉45g
白糖7g
酵母1.5g
盐1g
黄油10g
芝士条三根
披萨酱食材:
肉丁100g
一勺料酒
一勺生抽
半个洋葱
3瓣大蒜
1个番茄
番茄酱两勺
🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕
1.披萨皮的材料,混合在一起,发酵一小时,按压排气,然后披萨烤盘刷油,面皮擀成饼状,边边卷入芝士条,底部叉小孔防止鼓包,放入空气炸锅,调到披萨🍕模式,180度烤制五分钟。
2.锅开小火,倒入玉米油,倒入大蒜洋葱未,炒香后倒入蕃茄丁,翻炒出汁后放2汤匙番茄酱,加入炒好的肉丁,一勺盐,一小勺胡椒粉,把汤收干,盛出备用。
3.鸡胸肉切块,加一勺料酒,一勺生抽,一小勺黑胡椒粉拌匀腌制,虾仁用同样的方法腌制。锅中倒油,把鸡胸肉和虾仁分别炒熟盛出。
4.取出烤好的披萨饼,涂上披萨酱,放上芝士碎,放培根肉,玉米豌豆,虾,鸡肉,彩椒,再撒上芝士碎,空气炸锅披萨模式180度烤7分钟。
⚠️这次我用的 @aotime澳特美 空气炸锅,12种烤制模式,简直太方便了!一键出锅!少油又健康!快点来交作业叭🍕🍕