🇮🇪爱尔兰Whiskey博物馆! DIY自由混合之旅
朋友推荐🌟 在爱尔兰🇮🇪必逛的两个博物馆!
健力士博物馆和威士忌博物馆!都打卡成功啦🤪
今天重点来写写威士忌博物馆!
旅途的前一小时着重讲解了爱尔兰威士忌的起源与发展,以及和其他产区威士忌的不同之处,然后就是自由混合调香环节啦!调好的威士忌可以装在小瓶里带走🥳
DIY环节四种基型威士忌有不同的味道👅
1. ClonaKitly 传统的爱尔兰威士忌🥃
👃:矿物,海盐
👅:一点点花香,微咸无酸感
2. Powers 也是在爱尔兰很畅销的威士忌🥃
👃:香蕉,菠萝,柑橘,很明亮的香气
👅:甜蜜的香气,水果味超浓郁
3. Knappogue Catsle 单一麦芽12年 波本桶
👃:木瓜,柠檬,柚子
👅:酸酸的水果风味,一点点甜味
4. Bonding Company
👃:烟熏味明显,可可粉味
👅:烟熏,榛子,巧克力
我最后选择了234进行混合,成品风味大大降低了4的烟熏,取而代之的是无论香气还是口感都非常突出的甜蜜水果风味!超级喜欢💕
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