喝美在纳帕Opus One
今天骑着小车 一路穿过各家葡萄园最后在Opus One喝的美滋滋[萌萌哒R] 老实说加州的红不是我的菜 莓果味压倒了一起 和美国人一样直接热情但毫无克制的美感 今天喝了Opus One2014 2017 2019三个年份 19年还太新就不做评价了 而且19年春季雨水太多阳光不足导致葡萄开花比一般晚 但是夏季的高温又导致成熟加速 先天的非正常生长让19年充满变数 但是14年确是完美的生长周期 体现在最后的出品上就是丰盈和集中度的上佳平衡 虽然还是有不少莓果风味 但是确毫不过分突出 入口柔顺 莓果带出烘烤的香料和黑橄榄风味 是我喜欢的优雅选手了[赞R]
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