京都怀石料理初体验｜祇をん 豆寅｜猜猜香不香❓

[派对R]来京都怎么能不体验一次怀石料理呢…👀 ❤️提前预约了一家位于花见小路的祇园豆寅。 ❤️花见小路是日本京都一力亭西侧的一条南北走向的街道，并排着具有历史气息的众多门面窄小的町屋以及古雅的茶室的建筑群🏠，里面散布着传统日本美食。 ❤️祇园豆寅位于祗园花见小路的尽头，建仁寺的正前方。属于传统怀石料理套餐，菜单是根据季节搭配好的，怀石料理追求的就是最季节性🍁的食物，食物本来味道的展现，以及食物与食器的结合感… ❤️怀石料理也有一系列礼仪和规矩，比如日本传统的町家料亭会需要脱鞋入座，为不失礼节，记得穿袜子或是自备袜子。席间如何使用餐具也有讲究，不过 作为体验者，在用餐的时候把食物吃完并真心觉得好吃，我认为已经是对料理人的尊敬和赞赏了。 📕和大家分享一下这次的菜单 1️⃣先付：一碗味增汤，里面有萝卜和一个类似于脑花的食材，大家猜猜是什么❓👀当知道结果时我惊呆的样子，服务员都大笑😂 2️⃣八寸：名曰五福豆，五道小菜，有昆布、笋等 3️⃣造り：鰤、鯛、烏賊🦑刺身 4️⃣扬物：天妇罗，有螃，还有一颗感觉是某种…🌸 5️⃣温物：蒸鯛鱼 6️⃣烧物：鰆鱼、柚子熬成某种粥 7️⃣食事：15个各种味道的寿司🍱，有各种鱼类和素菜 8️⃣甘味：一种类似于糍粑的甜品和一碗淡抹茶🍵 💡关于预约 不止是怀石料理，京都餐厅很多需预约，用谷歌地图，很容易找到对应的官网或预约网址 💡翻译 比较麻烦的是，网上预约很多没有中英文，这是就需要翻译软件图片翻译功能，截图翻译，有点麻烦，但也能搞定 💡午市和晚市 一般怀石料理午市价格要便宜不少，大家也可以选择午市来 ❓大家猜猜味道怎么样？怀石料理到底香不香呢👀 #京都[话题]# #怀石料理[话题]# #日本料理[话题]# #京都旅行[话题]# #京都探店[话题]# #日本[话题]# #花见小路[话题]# #万般滋味皆是生活[话题]# #记录旅途中的美食[话题]# #袛园[话题]#