感谢网友🙏……这个配方真的巨巨巨好吃!!
#一人食吃什么[话题]#
这个糯叽叽的草莓冰奶酪大福也太顶了~~[赞R][赞R][赞R]
软糯拉丝的外皮+酸酸甜甜的草莓🍓奶酪馅 好吃到哭😭!!
冰凉爽口,冰淇淋🍦口感,软fufu的太可爱啦~~[吐舌头H]
免烤箱,做法hin简单,喜欢的赶紧去试试呀~~💕
🌈食材:
外皮:
糯米粉100g
玉米淀粉30g
白糖15g
牛奶160g
黄油10g
夹心:
奶油奶酪100g
白糖15g
草莓酱100g
淡奶油180g
奥利奥碎适量
🌈做法:
1⃣️软化的奶油奶酪+白糖拌匀,倒入淡奶油和草莓酱打发均匀,装入裱花袋中,挤在保鲜膜中,分成50g一个,冰箱冷冻凝固。
2⃣️玉米淀粉+糯米粉+白糖+牛奶搅拌均匀,过筛一遍,附上保鲜膜,扎几个小孔上锅蒸熟,蒸熟后加入黄油揉匀,反复拉扯一下面团更Q弹,整理成光滑的面团。
3⃣️将面团分成40g大小擀圆,撒点熟糯米粉防粘,放在模具上,放上草莓奶酪馅,收口捏紧,剪去多余面团,抹点熟粉防粘,表面撒点奥利奥碎即可。
#甜品烘焙秘方[话题]# #草莓的神仙吃法[话题]# #糯叽叽[话题]# #免烤箱甜品[话题]# #草莓[话题]# #大福雪媚娘[话题]# @吃不饱同学