巴黎百年经典法餐馆用餐体验

今天25年1月29号，年初一，落地巴黎后第一顿法餐，我们来到了巴黎 La Coupole 餐厅，据说是当地最有名的饭餐之一，结果真的没人失望。 🌷 环境与氛围 巴黎的La Coupole 穹顶餐厅是巴黎最具代表性的海鲜餐厅之一，创立于1927年，曾是艺术家和知识分子聚会的场所，餐厅内部以20世纪初的装饰艺术风格为主，宽敞的大厅、彩色玻璃窗、复古吊灯和手绘天花板使人仿佛回到了上世纪的巴黎。这里曾是毕加索、海明威、亨利·马蒂斯等艺术家和作家的聚集地，历史感浓厚。 🌷 推荐菜品 La Coupole 以海鲜闻名，但也有经典法式料理，以下是我们点的一些菜品以及用后感。 ✅ 海鲜拼盘（Plat royal），推荐 • 招牌菜，包含新鲜生蚝、蟹、龙虾、海螺、虾等，份量充足，适合多人分享。 • 适合搭配一杯干白葡萄酒，例如夏布利（Chablis）。 ✅ 法式焗蜗牛（Escargots ），推荐 • 传统的勃艮第风味，配上香蒜黄油，口感醇厚。 ✅ 牛排（Sole meuniere），非常推荐 • 肉质非常鲜嫩，搭配法式黄油或蘑菇酱，美味可口。 ✅ 酸菜香肠猪肘（Choucroute coupole），推荐 • 经典菜品，带有20世纪巴黎殖民时代的风味，酸菜开胃消食，咸猪手炖得软嫩入味。 ✅ 法式鹅肝（Foie gras），必点 • 必点菜品，带有20世纪巴黎殖民时代的风味，咖喱浓郁，羊肉炖得软嫩入味。 ✅ 黄油香煎鱼（Noix entrecote），避雷 • 法式口味的煎鱼，浓郁的黄油口味，鱼是没吃过的一种海鱼，个人觉得有点油腻。 我们5人共消费261.5欧，人均52.3，在百年老店吃经典法餐，性价比还是比较高的，如果你喜欢老巴黎的风情，想体验正宗的法式海鲜，La Coupole 绝对是一个不错的选择，不过最好要早点到或者避开当地人的用餐时间，否则是一位难求。我们早上11点不到就去了，出来是1点多，整个店已经满员了，而且客人以当地人居多。 #法餐[话题]# #西餐[话题]# #法国巴黎美食[话题]# #餐厅推荐[话题]# #法式生活方式[话题]# #宝藏餐厅分享[话题]#