咖啡探店丨摩卡摩卡，巴卡巴卡˘ᵕ˘☕️

哈喽呀，今天呢，我这个I人（内向的人）想要挑战一下自己，尝试拍个探店兼咖啡店日常Vlog风格的小短片，这个事情计划了很久却一直搁置。说实话，心里有点小紧张，毕竟平时我更喜欢安安静静的拍摄和剪辑。幸运的是在和这家咖啡店沟通时比较顺利，一些想法和细节得到了店员小姐姐认可和接受，在拍摄的整过程处于心流状态，所以才有今天这只咖啡店探店Vlog视频分享给到大家。 其实这家店我早就想来了，之前在IFS经常喝他们家的果丁丁，刚好他们最近的上新摩卡季，就来探探。它位置在“此地CyPARK”，具体位置也好找，附近还有个图书馆，去泡图书馆前点杯咖啡绝了！ 店内环境就是那种非常让人放松的淡墨绿色和木色的搭配。点了两杯新饮品，一杯摩卡美式，一杯摩卡摩卡。（ps：补充一个小知识，“摩卡”在这里其实是指豆种，因其产区的限定、产量的不足及经济效益等因素导致了摩卡种在市场上的总量不多。） 我个人不太喜欢喝用烘焙度深的豆子做美式。因为对烟感还有焦苦这样的风味接受度有限，但是这款虽然是中深烘的，表现出来更多的却是黑巧克力和烤坚果的香气，醇厚度比较高。另外在摩卡摩卡咖啡上的表达我觉得会更讨喜一点。加入了巧克力酱和牛奶就放大了这款豆子本身牛奶巧克力风味的表达，也消减了咖啡豆本身的苦味，平衡感就做得不错。 今天就到这里啦！切尔斯☕️～一起摩卡摩卡一杯吧。 #100家探店计划[话题]# #咖啡[话题]# #咖啡探店[话题]# #成都探店[话题]# #精品咖啡[话题]# #咖啡店日常[话题]#