覆盆子派

🥣 来着白俄罗斯明斯克博主的覆盆子派配方 ·酵母面团450-500克（按照平时做馒头的方法就可以了哟） ·牛奶150毫升 ·糖25克 ·黄油25克 ·玉米淀粉10克 ·香草1克 ·鸡蛋1个 ·覆盆子150-200克 ·白巧克力50克 用厚底的平底锅加热牛奶，搅拌防止粘锅 打两个鸡蛋，稍微搅拌并分成两份 留一部分刷在面表皮，另一部分与糖和淀粉混合 将热好的牛奶倒入鸡蛋混合物中，不断搅拌 倒入平底锅，煮到变浓稠 关火加入黄油和香草 盖上保鲜膜，等待冷却 擀面团至0.5cm厚，切成大约1.5厘米的条 两条交叉旋转，用毛巾盖住，在温暖发酵20-30分钟 在卷好的面皮上刷上蛋液 挤上冷却的糊糊 烤箱上下火200ºC烤10-15分钟 冷却后用覆盆子装饰，最后挤上巧克力就完成啦 #覆盆子[话题]# #ins风餐具[话题]# #烘焙[话题]##烤面包[话题]# #咖啡[话题]# #牛奶[话题]# #蛋糕[话题]# #孩子成长[话题]# #秋天[话题]# #搬运[话题]#