探店鲜鱼口胡同·天兴居的炒肝包子

天兴居是北京老字号了，这家店又在大栅栏对面的鲜鱼口胡同里，边上比邻锦芳呀，力力呀，烤肉季呀这些老店。虽然大家都感觉景区里面的店铺都没法吃，但是其实鲜鱼口这条街的店还行，就小吃来说，我感觉天兴居和锦芳两家都还行，是可以一吃的店，说远了，说回天兴居。 现在天兴居的炒肝是16元一小碗，到它家基本上就是来1-2两的包子，外加一碗炒肝，顶多再来个小凉菜就齐活了，会吃的绝对不多点，这点本地吃的和游客直接就能区别开，游客一般是都想来尝尝，结果点了一堆。如果要是听我的，就是一碗炒肝，一两猪肉大葱的包子就行，它家包子是一两三个。其实这样点足以了，小吃就是尝尝就行，垫吧一下，千万不能吃饱了，影响正餐。 我个人感觉它家炒肝还是做的不错的，酱香味和蒜香为都很足，肠子处理的干净也没有异味，并且还有点嚼劲，芡汁稠度也合适不稀不泻。还是挺推荐的。 包子就点经典的猪肉大葱吧，免了太多花花乱乱的馅，返璞归真，大道至简。它家一两也能点，所以很友好，免得吃不了浪费。 总体来说我感觉还是挺好吃的，唯一的就是还是景区呢，量稍微有点缩水，不过味道不差，这点过得去。