🇫🇷巴黎焗蜗牛No.1|不吃会后悔!
说到法餐,怎么能不吃鹅肝和蜗牛呢。
这是一家著名的蜗牛专门店,开了快200年了,属于是巴黎老网红。
🐌蜗牛 6只/18 € 12只/36 €
𝐺𝑟𝑜𝑠 𝑒𝑠𝑐𝑎𝑟𝑔𝑜𝑡𝑠
他家有很多口味,Tradition经典蒜香/Cheese芝士/Truffe松露/Foie Gras鹅肝等。
我们点的12只混合口味蜗牛。包含3个口味,蒜香,芝士,黑松露。
不得不说,这家蜗牛肉肥鲜美,味觉层次丰富;酱汁味道都比较浓郁,特别是黑松露 巨入味。面包条蘸蜗牛壳里剩下的调料汁,味蕾简直不能期待更多。
🐸煎牛蛙腿17 €
𝐶𝑢𝑖𝑠𝑠𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑔𝑟𝑒𝑛𝑜𝑢𝑖𝑙𝑙𝑒𝑠
表面煎得金黄,外酥里嫩。法式蒜香做法竟然还挺香的,比较意外,口味很适合中国胃。就是油有点多。
🍽午间套餐 19 €
看到超超超划算,于是点了。可以选三个品,自己🉑️多样搭配。(菜单见P7)
我们选的6只蜗牛,一份超大的肉排意面,一份甜品。甜品还不错的,不甜腻。说实话,那个不知道是猪排还是牛排的虽然超大一块,但味道太清淡了,口感也一般;这个套餐胜在量大便宜,最后肉剩的比较多 没吃完。
🏛离卢浮宫很近,走路十分钟。
🔖需要提前预定,店很火人很多,店里欧洲人和亚洲人都不少。
听说这家鹅肝也不错,但晚上专门去吃鹅肝所以没点。
🇫🇷店名:L’Escargot
📍地址:38 Rue Montorgueil, 75001 Paris
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