在大阪!吃到了锅气十足的煲仔饭!
大阪新开的一家正宗煲仔饭专门店🍲
锅巴脑袋特地坐地铁跨城来吃了🤤
本町商务楼之间深夜食堂般门头🏮
推开门帘意外是复古昭和风装修
香港厨师现做现烧景象锅气满满
是一般日本料理店无法企及的烟火气息
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主打各式啫啫煲和煲仔饭。老板一锅一锅给我们上来,上桌再焖一会焖出锅巴后再打开,焦香味扑鼻而来♨️
我们人多一下子“批发”了好几碗,上来时滋滋作响,馋虫已经拖到地上了都。满心期待每一锅的锅巴产量,老板戏称,人生如锅巴,一切要随缘🤣
✔️腊肠排骨煲仔饭
第一推荐的煲仔饭,一站式吃齐香肠和排骨
香肠味道炒鸡正,广式甜口淡淡酒气巨下饭
脆脆的锅巴底,秘制豉油调味,油香味绝了
✔️窝蛋肉饼煲仔饭
酱油肉饼子吃出了小时候的味道
中间窝了一颗生蛋,焖一会里面还留着心
中秋月见氛围也来了,跟饭拌匀了吃超creamy
✔️鸡软骨煲仔饭
别家吃不到的鸡软骨,被老板连夸会点单
嚼起来很有筋道的软骨,而且量比想象中多很多
✔️啫啫滑鸡煲
适合下酒吃的煲煲,蔬菜量很大
鸡肉大块超级滑嫩,彩椒色彩搭配
更有姜丝增香,蒜瓣熬煮得非常软糯宛如在吃菱角肉
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忙碌一天来这里饱腹一顿热气腾腾锅巴饭,真的有被治愈到✨
🥢スイ ボウ 穗煲
👣Chuo Ward, Hiranomachi, 3 Chome−4−5穗煲 SuiPot
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