今天不做饭｜分享新加坡🇸🇬美食一条街

📍Telok Ayer直落亚逸 是我常常去的一条小街 不光各国美食都有，还能欣赏南洋风格的建筑 能了解历史，也有道教会可以祈福 从早到晚，Brunch、午餐、晚餐、夜店 都可以在这一个地点完成 🍭Thachang 主打泰国传统菜肴，印象中泰国菜总是冬阴功和pad Thai，这家有很多特别的菜，我已经去过四次了 图1. 船面🍜 泰国传统面的形式：汤底重、味道浓，配菜很丰富，有肉类、肉丸、肉末、香草、炸蒜等等。可以选择面的种类：泰式、鸡蛋面、面线等 图2. 腌入味的生腌三文鱼 辣、甜、酸平衡得刚刚好，对生食恐惧的人也能接受，没有奇怪的味道。如果人多可以试试混合海鲜生腌，分量很大，海鲜种类很多，包含虾、蟹、贝、螺、甚至鱿鱼 图3. 海鲜暧沙拉 是一盘热乎的熟海鲜沙拉：乌鱼、虾、鱼饼、肉末、番茄、包菜、粉丝和香料的组合，女生一个人光吃这个就能吃饱饱的了 图4. 青木瓜沙拉 非常地道的当地味道，是那种泰国吃播里会做的菜，里面有生的小螃蟹，有点腥，我不太能接受，不过很满足我尝试地道泰国菜的好奇心，我后来都拌进暖沙拉里吃了 🍭My Awesome Cafe真棒堂 改造于1952年建成的新加坡D一家中Y院，保留了“中华Y院”的门头（图5）以至于一度不知道这家餐馆的名字 图6. 鸭肉汉堡🍔 面包是甜甜的那种老式吐司，奶香味很浓，里面的组合蛮简单的，软烂的鸭肉丝和美乃滋。没有很惊艳但足够特别 图7. 墨西哥馅饼 内陷除了肉和芝士，还加入了非常有新加坡特色的食材：咖喱，分分钟变身南洋馅饼 图8. 酸梅玛格丽特 有很丰富的原创酒单，让我选择困难，酸梅+龙舌兰，可以说是新奇的体验 🍭French Fold 很适合吃Brunch，有露台，可以拍到很好看的照片，就在真棒堂旁边，Orchard也有店。主打甜、咸可丽饼 图9. 太阳蛋蘑菇可丽饼 这个当早午餐再恰当不过了，里面有火腿，底下铺了一层芝士，对我来说有点咸，不过不耽误它好吃😋 图10. 凯撒沙拉 把面传统凯撒里面的包丁换成了可丽饼面糊做的碗，吃到后来连碗都没了，还是，有点咸，创意满分💯 #新加坡旅游[话题]# #新加坡美食[话题]# #大声安利本地美食[话题]# #🇸🇬[话题]# #新加坡探店[话题]# #全球吃喝小分队[话题]# #泰国菜[话题]# #旅行中的地道美食[话题]# #新加坡吃喝玩乐[话题]#