巨型奥利奥冰淇淋泡芙蛋糕!好吃鼠啦
配料:
Ingredient
——
水 water 65g
牛奶 milk 60g
糖 sugar 10g
盐 salt 2g
黄油 butter unsalted 60g
低筋面粉 cake flour 80g
鸡蛋 egg 3
蛋黄 egg yolk 1
糖 sugar 15g
牛奶 milk 120g
玉米淀粉 corn starch 13g
黄油 butter unsalted 10g
淡奶油 whipping cream 250g
糖 sugar 20g
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