Vlog｜开咖啡店第六年，我们继续奔跑着

一场大雪宣告了的小镇的冬日正式来临。 万物蛰伏恰冬藏，我们也在这个严冬默默地酝酿着自己的人生果实。 视频中用到的爱乐压参数参考： 器具：Aeropress爱乐压、手冲壶、电子秤、分享壶 参数：取20g咖啡豆，比日常手冲稍细的研磨度，92度水温。 取2张滤纸垫在底部，这样能增加风味的干净度，润湿滤纸。 注入30g水，闷蒸30s，轻轻搅拌粉层以增强萃取率。之后再将剩余的170g水注入，静置1分40秒左右，轻轻按压将咖啡液压出来，这样就可以得到一杯爱乐压制作的“手冲咖啡”。 #咖啡日常[话题]# #咖啡店Vlog[话题]# #爱乐压[话题]# #爱乐压教程[话题]# @VLOG薯 @视频薯