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它叫狗毛🐶温柔解醉酒,奶糖麦芽香

狗毛 | Hair Of The Dog,今天这杯虽然经常被翻译成「狗毛」,但个人觉得「解醉酒」可能是更贴切的翻译~因为「hair of the dog」实际上是「hair of the dog that bit you」的简写,这句「俚语」最开始是指「如果被狗咬了,在伤口上放那条狗的毛毛,可以阻止伤口恶化」,后来延伸为「解宿醉的酒」~ 实际上「血腥玛丽」等类似的酒,都可以归为「the hair of the dog」~喝起来有点像百利甜,摇合过后的轻盈质感,不用担心喝起来过于甜腻~奶甜麦芽香,是一杯很好的餐后酒,喜欢就一键三连支持下吧~ · 🍸今日酒单:狗毛 | Hair Of The Dog · 🌿材料: 苏格兰威士忌······ 30 毫升 鲜奶油 ······ 15 毫升 蜂蜜🍯 ······ 15 毫升 · 📎调制步骤: 1. 鸡尾酒杯(Cocktail Glass)中加入适量冰块,搅拌冰杯备用。 2. 摇酒壶中加入苏格兰威士忌 30 ml, 鲜奶油 15 ml,蜂蜜🍯15 ml 搅拌均匀后加入大块老冰。 3. 充分摇合后隔冰倒入之前冰好的酒杯中。 4. 装饰即可出酒。 🐶做法请参考视频哦 · 👀小tips: ▶️ 适当延长摇合时间,一方面蜂蜜比较难摇匀,另一方面摇合打入更多空气,可以使最后的呈现更加轻盈 · #今夜来一杯微醺酒[话题]# #喝酒日常[话题]# #鸡尾酒[话题]# #自制鸡尾酒[话题]# #鸡尾酒推荐[话题]# #微醺[话题]# #喝酒要微醺[话题]# #威士忌[话题]# #调酒师[话题]# #酒吧[话题]# @吃货薯  @生活薯  @视频薯
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  • 时间:2024-01-03 19:07:25
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