纽约牛排|终于吃到纽约Wolfgang‘s啦🥩
记得在国内的时候北京开的Wolfgang‘s价格直接上到人均1500+
总被我姐嚷嚷着要替她在纽约吃到正宗的原版 朋友也是从北京吃完之后还是想来纽约这个起源地尝一次
于是我们来啦!
周五的位置意外得好约 提前一天的下午定的第二天dinnertime Park Ave的分店,这家分店门面不算大但好在处于ParkAve四周环境还算不错
从上菜顺序来说我们点了Seafood Platter:一只完整的波龙/Jumbo大虾🍤x2/还有一堆蟹钳肉 海鲜非常新鲜鲜甜 加上柠檬和鸡尾酒蘸酱口感非常到位 一下就开胃了
soup of today 应该是番茄龙虾钳汤 实在是有点咸而且里面的龙虾肉是碎散不完整的没喝完就让拿下去了
Wolfgang’s salad 虾和熏肉粒以及豆角番茄甜椒下面佐以圆生菜 口感和味道吃起来都很奇特🥗
这两道汤和沙拉因为我们都说要sharing所以上桌前就帮我们分好了两份
🥩 我们点的Prime NY 西冷牛排和
🍣 Grilled Salmon 牛排上桌前被端出来淅淅沥沥的炙烤声已经让人食欲大振胃口大开了选Medium raw烤的非常嫩汁水充足,一口下去真的满口牛油充斥着香气太满足了。真的不愧是纽约经典oldschool风格的牛排猛的塞进去两块之后就顶到嗓子眼啥都吃不进了🤰🏻
最后选了份Sorbet来稍微去去嘴里的油腻是乳酸菌酸奶口味很解腻了!
最后整体感觉因为parkave分店的整体风格和灯光灰暗,服务员总是会来confirm下一道菜的速度会让人感觉有点pushy。
但这次体验了美国top10之一还是很满足了🤤
馋了一年了终于吃到了嘻嘻
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