🥭杨枝甘露爆浆蛋糕🍰超详细的蛋糕教程
每次去甜品店都想买的杨枝甘露爆浆蛋糕,真的是我做过最最简单,颜值最高的蛋糕🍰啦!在家就能做!西柚和芒果都是我的最爱,还搭配了一杯西柚小甜酒🍹,下面👇写了详细的蛋糕和杨枝甘露教程,包教包会!快点来交作业吧🌟
🌈材料准备:
🍰蛋糕胚:
鸡蛋🥚三个
玉米油25g
纯牛奶35g
白砂糖30g
低筋面粉45g
香草精几滴
🥭🍊杨枝甘露:
芒果果肉200g
纯牛奶20g
椰浆20g
西柚一个
淡奶油150g
白砂糖20g
🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭
1.蛋糕胚部分就是一个简单的戚风蛋糕教程,主要按照以上的配比做就可以得到一个松软的蛋糕胚,烤箱要提前预热然后烤140度50分钟。
2.杨枝甘露部分就是将芒果。牛奶和椰浆打成糊状,然后淡奶油加糖五分打发⚠️一定不要打的太稠,不然爆浆没有流动性!!然后与芒果糊混合均匀。
3.把蛋糕胚与芒果淡奶油,还有芒果🥭西柚🍊果肉组装在一起,就可以啦!是不是炒鸡简单呀
4.剩下的🍊果肉,我做了一杯西柚果酒,加入少许西柚,放入冰块🧊,搭配了食吔西柚果酒,颜值超高,入口清甜爽口,果香味真的太浓郁了~是我爱的小甜酒没错啦
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