手工自制凤梨酥🍍颜值超高的下午茶甜点

外面卖的凤梨酥🍍竟然要十块一个，但是也太好吃叭😋，根本吃不够‼️自己买好材料！凤梨酥🥮安排起来！ 🌈材料： 面团部分： 软化黄油43g 全蛋液20g 糖粉15g 低筋面粉78g 奶粉4g 抹茶粉1g 凤梨馅适 🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍 1.把面团材料除抹茶粉之外倒在一起，揉成面团，然后分成一大一小两部分，小面团（大约24g）里加入抹茶粉🍵揉匀，然后两块面团放入冰箱冷藏半小时。 2.准备凤梨🍍馅料分成25克一团，（新手就比较建议买现成的啦）原味面团分成23克一坨，抹茶面团分成2克一坨。 3.将面团裹住凤梨🍍馅，裹上少量面粉，模具蘸上少量玉米淀粉防粘，先将绿色面团按压在模具里，再将原味面团放进模具，我用的材料可以做6个小菠萝 4.放冰箱里冷冻十几分钟塑形。拿出喷水，180度烤5分钟，拿出来刷薄的蛋黄液，烤10分钟，再拿出来表面及四周刷蛋黄液，烤5-10分钟即可（具体时间看凤梨酥的上色程度） 🍍🍍🍍取出后放凉，装起来就可以送给朋友啦！！太可爱啦，入口酥酥的口感是我爱的凤梨酥没错啦🌟🌟 @吃不饱同学 @薯管家 @吃货薯 @生活薯