午餐|一人食🥑在家轻松复刻Wagas招牌色拉
🍋关于Brunch:
今日份早午餐:Wagas - 煎三文鱼牛油果色拉🥑
🍳食材:图3⃣️
羽衣甘蓝,三文鱼,牛油果,贝贝南瓜,Feta芝士,坚果(松子,杏仁,有蔓越莓干更好);
🧂调料:
意大利黑醋,橄榄油,柠檬汁,蜂蜜,盐,黑胡椒。
🥣做法:
1⃣️准备配菜:
- 给羽衣甘蓝抽筋,加点橄榄油,做马杀鸡,按摩到柔软- 煎三文鱼,烤南瓜/蒸南瓜,配菜切一切
2⃣️调色拉酱:
记住“橄榄油+黑醋”就是色拉好吃的天配组合‼️加适量柠檬汁,盐,黑胡椒,蜂蜜,口味按自己喜好。
3⃣️所有食材倒大盆儿里,搅拌均匀,装盘儿。
💕咱就说按这个做法来,不能说跟wagas卖78的一份一模一样,简直就是不相上下好吧!关键是羽衣甘蓝这么不好吃的菜,这么一顿收拾后保证好吃!南瓜的甜,芝士的香,牛油果的绵密搭配灵魂酱汁,还不赶快去做!
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