多伦多探店｜canoe

已经四刷这家店了，canoe属于加拿大本地特色料理，每次来菜品都不一样，风景很好就不用说了，这次去吃他们只提供套餐，7道或9道，我们选择9道的套餐。 摆盘和味道都非常不错，一如既往的新颖，每次去都有惊喜，比如这次最难忘的是每一道菜的各种酱汁，特别有一个是主厨用青口熬制十个多小时的酱汁，主菜是龙虾和牛排图3，这个酱汁是用牛骨牛肉以及龙虾熬制的，味道非常鲜美，值得一试！ 价位也非常合理，170一位，很多fine dining会使用名贵的食材，导致整套套餐价位过高，我认为，厉害的主厨是能用合理的食材合理的价位，做出惊艳又有特色的美食。 酒是我们自己带的，带的酒是1967年的la mission Haut Brion，经过常年的沉淀，果香味变轻淡，突出了木桶皮革香料的味道。 #美食日常[话题]# #多伦多探店[话题]##多伦多美食[话题]#