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百年历史鳗鱼饭 割烹蒲焼 横浜八十八

1910年开业的横滨百年老字号鳗鱼饭(的新店),鳗鱼酱汁调味温润,没有过甜。鳗鱼肥厚糯嘴的口感配合解腻甜柠檬,是很新奇但意外和谐的组合。 牛肉火候一般,虽然配上柚子胡椒味感非常丰富,但性价比不高,不建议点。 鳗鱼的火候、调味和呈菜方式比京都之前吃过的花见小路某米其林推荐要好吃太多(在此不点名)。 横滨NEWoMan 10层,绝妙地点,吃完直接下楼逛街。 #东京美食[话题]# #横滨[话题]# #横滨美食[话题]#
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