高雄漢神巨蛋-うなぎ四代目菊川（鰻魚飯）

米其林推薦，名古屋超有名的鰻魚飯🐟 「うなぎ四代目菊川」創立於昭和7年(1932年)， 擁有超過90年的歷史，傳承第四代，餐點特色主打「現殺、現串、現烤」 餐廳內有兩側大面玻璃直透半開放廚房，親眼目睹職人料理鰻魚、炭火烤炙畫面。 米飯也很講究，由日本社長菊川雄平指定選用產自秋田縣的秋田小町米。 特色是秋田縣土壤肥沃，日照充足，富有豐沛的清澈融雪水，使得種植出的越光米，粒粒分明、口感Q彈且具黏性，更加符合南部人對米飯濕潤口感的標準 🔸#名物蒲燒一本重[话题]# $950 一整尾的鰻魚吃起來完全沒泥土味或腥味，而且咬下去竟然是脆的！超級令人驚豔😍 外酥內軟又有炭香味，搭配香濃入味的醬汁根本白飯殺手👍🏻 （附鰻肝清湯、時令配菜、醃菜，白飯跟小菜都可無限續加） 🔸#鰻丼[话题]# $600 弱雞如我吃不了那麼多，就只點了半隻鰻魚的鰻丼， 結果還是剩了一半的飯🫠 喜歡吃鰻魚真的很推薦來吃🤤 🔸#鰻魚玉子燒[话题]# $300 濕滑軟嫩的玉子燒裡面包覆著烤好的鰻魚，好吃😋 - 📍：#うなぎ四代目菊川[话题]# ✏️：高雄市左營區博愛二路777號4F ☎️：07-555-0778 🈺：11:00-15:00，17:30-22:00 #高雄[话题]# #高雄美食[话题]# #高雄午餐[话题]# #高雄日式[话题]# #高雄餐廳[话题]# #高雄美食地圖[话题]# #高雄美食推薦[话题]# #高雄日式料理[话题]# #高雄晚餐[话题]# #高雄巨蛋[话题]# #高雄鰻魚飯[话题]# #高雄必吃[话题]# #巨蛋[话题]# #巨蛋美食[话题]# #高雄巨蛋美食[话题]# #巨蛋站[话题]# #鰻魚飯[话题]# #鰻魚四代目菊川[话题]# #kaohsiung[话题]# #kaohsiungfood[话题]# #kaohsiungcity[话题]# #kaohsiungfoodie[话题]#