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中药里如果有胶类药,是需要烊化的

常用的阿胶、鹿角胶,加入黄酒隔水蒸,这个过程就叫烊化。 烊化后的胶倒入熬好的中药液里,搅拌后就可以服用了。 今天用坐月子没喝完的枣酒用来烊化阿胶,于是今天的中药喝起来有点甜丝丝的枣香味(枣酒做法主页有) ps 在朋友圈发了这条,没想到被种草的是厨房周边[笑哭R][笑哭R]#中药[话题]# #中医[话题]# #阿胶[话题]#
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