来新加坡,我不允许你不知道这家海南鸡饭❗️
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今天推荐的是在新加坡武吉士的津津餐室(Chin Chin Restaurant),主打海南鸡饭。这是家自1935年开业至今,已有90年历史的老字号了。
店藏在一条小街里,门面不大,大排档的样式,一不留神就会错过。
进店来,店员会给你一张大餐牌,上面琳琅满目什么都有,但是不要被餐牌欺骗了,主打海南鸡饭和海南鸡在另一张单独的单子上。其它的菜怎么说呢,大概是没有留下太多印象的。
它家的鸡肉真的太赞了!如果只能用一个词去形容,那就是:嫩滑❗️❗️
作为一个从广东这个“无鸡不成宴”地方来的,吃鸡无数的人,这个鸡肉一入口还是让我惊讶了❗️
一碟鸡饭6块,有饭有汤,算得上价廉物美了。酱料记得放,它家的黑酱油配它家的鸡肉委实不错。
只有这一家店,没有分店哦。
地址:19 Purvis St, Singapore 188598
时间:周一到周四11:00-21:00,周五到周日11:30-21:00。
虽然叫“海南”鸡饭,但这却是一道流行于东南亚的特色菜,在新加坡到处可见这道菜的踪迹。
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