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【小高姐】长寿面

薄如纸 细如丝 手工长寿面

最近陆陆续续给孩子们过生日,每个人要求不同的蛋糕。突然想起来以前没有蛋糕的时候,过生日会吃到一碗细细长长的汤面条,上面还会有个美味的荷包蛋。我们今天就来做长寿面吧。

长寿面食谱:
面条:
高筋面粉:200克
碱面:1/8 小勺
盐:1/4 小勺
水:85克

汤底:
虾皮,紫菜,榨菜,香菜,葱花,盐,热油,生抽,香油和花椒粉。
鸡蛋
肉汤或者清汤加鸡精

背景音乐:When Forever Comes by Autumn Cheek
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  • 时间:2023-12-08 15:12:01
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