一人食 | 低脂高蛋白的西兰花口蘑炒鸡胸肉！

鸡胸肉外焦里嫩，西兰花清脆爽口，口蘑嫩滑鲜美，这个搭配真的太绝了！
食材：鸡胸肉、口蘑、西兰花。
配料：生抽、料酒、淀粉、黑胡椒。
做法：
1、口蘑切片，西兰花剪小朵。
2、鸡胸肉切片，放入容器中放1勺生抽、1勺料酒、1勺淀粉、少许黑胡椒，抓匀腌制15分钟。
3、西兰花冷水下锅，放几滴油和少许盐，焯水5分钟后捞出备用。
4、锅中喷少许油，导入腌制好的鸡胸肉，煎至两面金黄盛出备用。
5、锅中再喷少许油，导入口蘑片炒软即可后倒入鸡胸肉和西兰花加2勺生抽和少许黑胡椒，翻炒均匀即可出锅。